Blåbär med färskostcrème (utan socker)

Bild av Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 10 min
- 6 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 4 dl
  Blåbär (färska)
- 4 styck
  Myntablad
- Svartpeppar (nymald)
- 2 msk
  Canderel strö
- 200 gram
  Philadelphiaost (light)
- 2 dl
  Kesella lätt (kvarg 1%)
Gör så här:
1. Strimla myntablad. Rör ihop blåbär med Canderel sötningsmedel (eller strösocker), myntablad och lite svartpeppar. Rör försiktigt så att inte bären mosas. Ställ svalt i kylen.
2. Rör ihop cream cheese med kvarg. Smaka av med Canderel (el. socker). Ställ kallt innan servering.
3. Lägg blåbär på en tallrik och färskost bredvid eller ovanpå. Riv lite svartpeppar över.

KOCK: Rent-a-ChefRent-a-Chef

Uppdragsgivare:www.rentachef.nuwww.rentachef.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Gräddiga, krämiga efterrätter med syrliga bär e.d. förekommer inte så ofta. Vanligen är rätterna sötsyrliga. Kalorimängden är oftast ganska hög. LÄS MER