Baguette med kallrökt lax, färskost, gurka, rödlök och pepparrot

0 voting
0Recension
- 15 min
- 11 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 4 styck
  Baguette (mini)
- 8 skiva
  Lax (kallrökt, skivad)
- 100 gram
  Färskost
- 0.50 styck
  Rödlök
- 2 msk
  Rödvinsvinäger
- 0.50 styck
  Gurka
- 1 kruka
  Romansallat
- 5 cm
  Pepparrot
- 4 kvist
  Dill
- 4 msk
  Olivolja
- Peppar
Gör så här:
1. Skala och skiva rödlök. Lägg i marinad med vinäger. Låt stå minst 10 minuter. Skiva gurka.
2. Dela minibaguetterna. Bred på färskost. Lägg på salladsblad, lax, gurka och några skivor rödlök. Riv över rikligt med pepparrot. Ringla på olivolja. Peppra. Avsluta med en dillkvist.

KOCK: norskfisk.senorskfisk.se

Uppdragsgivare:www.norskfisk.sewww.norskfisk.se

Att tänka på när du väljer passande dryck

Smakrika fiskrätter har flera tydliga grundsmaker och kan innehålla speciellt smakrika tillbehör vilket ger smakrikedom. Kraftfull blir rätten t.ex. om den består av fet fisk och kaloririka tillbehör. Hasselsmörbakad laxfilé är en ganska kraftfull rätt med sammansatt smakupplevelse och ett typiskt r LÄS MER