Avokado, grape och dragon sallad

Avokado, grape och dragon sallad

  • 0 voting
    0Recension

    • 11 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 1 styck

      Avokado

    • 1 st liten

      Rödkål

    • 1 styck

      Persika (färsk)

    • 1 kvist

      Dragon (färsk)

    • 5 styck

      Sparrisknoppar

    • 1 styck

      Fänkål

    • 1 styck

      Citron (juice+skal)

    • 2 krm

      Havssalt

    • 1 tsk

      Peppar (grovmald)

    • 1 msk

      Rapsolja (ekologisk)

    • 1 msk

      Grapefruktjuice
  • Gör så här:
    1. Skär upp den rums varma avokadon i klyftor.
      Riv fänkål och röd kål på en mandolin. Spar fänkåls dillen till dekoration.
      Fin hacka allt annat.
      Pressa juicen ur citronen samt zesten och grapefrukten (endast juice).
      Sprinkla på salt, peppar samt raps oljan och citrus mixen.

      Njut bara som den är eller till grillad fisk.
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Avokado smoothie

Avokado smoothie

Medel

Om oss