Vodka fizzBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Vodka fizz

Byt ut ginnet i en Gin fizz mot vodka, så får Du en Vodka fizz. Blanda på samma sätt. PS: Skaka aldrig med kolsyrad vätska i en shakern. Omgivningen brukar inte uppskatta att bli nerstänkt.

  • 0 voting
    0Recension
    • 6 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    •  

      Fizzglas
    • NaN cl

      Vodka (okryddat)
    • NaN cl

      Citronjuice
    • NaN flaska

      Sodavatten
    • NaN skiva

      Citron
    • NaN cl

      Sockerlag
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Ta fram fizzglas (halvlångt glas) och kyl dem med is, medan drinken blandas.

    2. Häll vodka, citronjuice, sockerlag i en shaker. Tillsätt lite is och skaka. Sila av drinken ner i glasen.

    3. Skölj ur shakern med sodavatten och fyll sedan upp glaset med sodavattnet.

    4. Garnera gärna med citronskiva på glaskanten.

KOCK: Michael, SpisaMichael, Spisa

Uppdragsgivare:www.menyse.com/action/chefsOfMenysewww.menyse.com/action/chefsOfMenyse

Kockens tips!

Fizz betyder ordagrannt på engelska: väsa, fräsa och om kolsyrad dryck brusa, skumma, moussera. På svenska sålunda "Vodkabrus". Med andra ord, en fizz innehåller alltid kolsyrad dryck, alltså inte med nödvändighet sodavatten.

Skaka aldrig med kolsyrad vätska i en shakern. Omgivningen brukar inte uppskatta att bli nerstänkt.

Kommentar
Om oss