Fizz grundreceptBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Fizz grundrecept

En fizz är detsamma som en sour, som fyllts på med sodavatten. Skaka bassprit, citronjuice och sockerlag med is. Häll upp i fizzglas (halvlångt glas). Fyll upp med sodavatten. Garnera med citronskiva. Val av bassprit avgör namn.

  • 0 voting
    0Recension
    • 8 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 5 cl

      Bassprit
    • 3 cl

      Citronjuice
    • 2 cl

      Sockerlag
    • 1 flaska

      Sodavatten
    • 1 skiva

      Citron
    •  

      Fizzglas
    •  

      Iskuber
    •  

      Cocktailshaker
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl fizzglas (halvlångt glas) med is.

    2. Häll bassprit, citronjuice, sockerlag i en shaker. Tillsätt lite is och skaka.
      Sila av drinken ner i glasen.

    3. Skölj ur shakern med sodavatten och fyll sedan upp glaset med sodavattnet.

    4. Garnera gärna med citronskiva på glaskanten.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

Bassprit är de spritsorter som utgör bas i drinkar. Som bassprit räknas i allmänhet vodka, gin, rom, tequila, whisky och konjak.

I stället för sodavatten kan annan kolsyrad dryck användas. Skaka aldrig med kolsyrad vätska i en shaker. Omgivningen brukar inte uppskatta att bli nerstänkt.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss