Perfect ManhattanBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Perfect Manhattan

Byt ut hälften av den söta röda vermouthen i Manhattan, mot torr vit, så får Du en Perfect Manhattan. Enligt vissa källor skulle detta vara originalet skapat 1874.

  • 0 voting
    0Recension

    • 9 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 3 cl

      Bourbon whiskey

    • 1 cl

      Torr vit vermouth

    • 1 styck

      Rött cocktailbär

    • 1 cl

      Söt röd vermouth

    • 2 stänk

      Angostura Bitter

    •  

      Iskuber

    •  

      Cocktailpinne

    •  

      Cocktailglas

    •  

      Cocktailshaker
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl cocktailglas med is.

    2. Blanda whiskey och vermouth i en shaker eller annat kärl och rör om med is.

    3. Häll bort isen ur glaset. Droppa Angostura i glaset före upphällning (för att inte förstöra drinken om man råkar droppa i för mycket).

    4. Sila upp i glas.

    5. Garnera med rött bär på en pinne.

KOCK: Michael, SpisaMichael, Spisa

Uppdragsgivare:www.menyse.com/action/chefsOfMenysewww.menyse.com/action/chefsOfMenyse

Kockens tips!

Enligt vissa källor är detta orginalreceptet till Manhattan, som skapades på Manhattan Club år 1874. Menyse tror dock mer på den version som anges under Manhattan. Se dito.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss