Old Fashioned

Old Fashioned

Old fashioned är en av de drinkar som går längst tillbaka i tiden. Redan under 1800-talet drack man en variant av den i delstaten Kentucky i USA. Populariteten av drinken ökade mycket när den amerikanske presidenten Theodore Roosevelt avslöjade att det var hans favoritdrink.

  • 1 voting
    1Recension

    • 12 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    •  

      Pappersservett

    •  

      Muddlare

    •  

      Mätglas

    •  

      Old Fashionglas

    •  

      Sodavatten

    • 4 cl

      Maker´s Mark

    •  

      el. annan bourbon

    •  

      Iskuber

    • 1 bit

      Apelsinskal

    • 1 styck

      Cocktailbär
    • Tillbehör:

    • 1 styck

      Bitsocker

    • 2 stänk

      Angostura Bitter
  • Gör så här:
    1. Lägg sockerbiten i ett whiskyglas och fukta den med Angostura Bitter. Häll på lite sodavatten och lös upp sockerbiten med hjälp av en sked. 
    2. Fyll glaset med is och häll på bourbon. Rör om och dekorera med en apelsinskiva. 
    3. Dekorera med ett rött cocktailbär om du vill.

KOCK: Anton JohanssonAnton Johansson

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Överste James E. Pepper, en bourbonbryggare i Kentucky, tillsammans med bartendern David Embury vid Pendennis Club i Louisville, sägs vara ansvariga för tillkomsten av drinken ca 1900.

Kommentar
Om oss