Ling ginBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Ling gin

Drinken är uppkallad efter f.d. Bunnyservitrisen Sue Ling Gin. Om det berodde på hennes utseende eller efternamn är oklart. Tillredd är den på restaurang Tranan Stockholm, med lingon i stället för ursprungets röda vinbär.

  • 0 voting
    0Recension

    • 8 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 4 cl

      Gin

    • 1 cl

      Citronjuice

    • 1 cl

      Sockerlag

    • 2 tsk

      Rårörda lingon

    • 1 styck

      Cocktailglas

    •  

      Cocktailshaker

    •  

      Färska bär?

    •  

      Iskuber
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl cocktalglas med is.

    2. Häll alla ingredienser i shakern.
      Skaka om och sila upp i cocktailglas. 
      Garnera gärna med något rött bör.

KOCK: Tranan / SpisaTranan / Spisa

Uppdragsgivare:www.tranan.sewww.tranan.se

Kockens tips!

Drinken ursprung höljt i dunkel, men lär vara uppkallad efter Sue Ling Gin, f.d. "Bunny"-servitris på Chicago Playboy Club. Originalet sannolikt med mosade röda vinbär i stället för lingon. Numera är Mrs Gin framgångsrik affärskvinna i Chicago och grundare av Flying Food Group, LLC., en cateringfirma.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss