Kaptenen och löjtnanten kunde inte enas om val av avec till kaffet, så då blev det en kaptenlöjtnant. Denna likör finns även på flaska.
4 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
2 cl
Konjak/brandy2 cl
Klosterlikör4 cl
KaptenlöjtnantShotglas
KOCK: PetterPetter
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Kaptenlöjtnant är en svensk klassiker. Namnet sägs komma från ett tillfälle då en kapten och en löjtnant beställde in kaffe efter maten på en restaurang och inte kunde enas om val av avec. Den ena önskade Eau-de-Vie (konjak) och den andre Klosterlikör, varpå bartendern blandade de båda. Kaptenlöjtnant var f.ö. förr en militär grad mellan kapten och löjtnant. Enligt en annan version har shoten/likören fått sitt namn efter denna militära grad, då det var "varken det ena eller andra".