Irish Drivers Coffee (alkoholfri)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Irish Drivers Coffee (alkoholfri)

Irish Coffee utan whiskey. Starkt, varmt, kaffe blandas med brunsocker och toppas med ett gräddlock.

  • 0 voting
    0Recension

    • 4 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 2 tsk

      Farinsocker (brun)

    •  

      Nybryggt kaffe

    •  

      Vispgrädde

    •  

      Irish coffeeglas
  • Gör så här:
    1. Ta ett värmetåligt glas och värm det med varmt vatten. Häll ur vattnet.

    2. Lättvispa grädde. Den skall vara rinnande.

    3. Tillsätt socker och starkt nybryggt kaffe. Lämna 2 cm kvar till kanten.
      Rör om ordentligt så att sockret löser sig.

    4. Skikta grädden över drinken som ett lock, genom att försiktigt hälla grädden på en uppochnervänd sked, vars ände hålls i ytskiktet.

KOCK: SpisaSpisa

Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu

Kockens tips!

Drivers Coffee dricks aldrig med sugrör och får inte röras om. Poängen är att man dricker det varma kaffet genom den kalla grädden.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss