Denna snaps med smak av kanel, kardemumma och apelsin passar utmärkt till julen. Varför inte ge bort som julklapp? Se dock till att vara ute i god tid då snapsen skall stå och dra i några dagar.

Cest (zest) är en remsa av apelsin e.d. som man helst skär ut med hjälp av s.k. cestjärn.