Mount Fuji (Fujiyama, på japanska Fuji-san), är Japans högsta berg, 3 776 m. ö.h., 100 km sydväst om Tokyo. Fuji är egentligen en vulkan där huvudkratern är 600 m i diameter och knappt 200 m djup. Det senaste utbrottet skedde 1707-08. Bara under juli och augusti är berget helt snöfritt. Berget har sedan urminnes tid varit föremål för religiös kult. Numera även kultbelagt för drinkare, kan man förmoda.