El Diablo Nilsson
El Diablo (djävulen) är en klassisk drink med dunkelt ursprung (i dubbel bemärkelse). Detta är en variant av orginalet (originalet toppas med ginger ale, inte med soda), komponerad av Bo Nilsson, Ljunggrens bar i Stockholm.
- 1 voting1Recension
11 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
3 cl
Tequila2 cl
Crème de Cassis2 cl
Limejuice2 cl
Sockerlag
Sodavatten
Iskuber
Cocktailshaker
Sugrör1 styck
Björnbär (färska)1 klyfta
Lime
RocksglasTillbehör:
Gör så här:
- Häll ingredienserna i en shaker. Skaka om.
- Sila upp i rocksglas.
- Lägg i isbitar och fyll upp med sodavatten.
- Garnera med limeklyfta och björnbär.
Servera drinken med sugrör.
- Häll ingredienserna i en shaker. Skaka om.
KOCK: Ljunggrens / SpisaLjunggrens / Spisa
Uppdragsgivare:www.mikaelljunggren.sewww.mikaelljunggren.se
Kockens tips!
El Diablos ursprung är oklart. Man har försökt spåra drinken till något fransk-mexikanskt ursprung pga ingredienserna. Emellertid lär ursprunget snarare vara Californien, för inte så länge sedan.
Om någon har lite fakta att komma med, är vi på Menyse tacksamma för en kontakt.
Kommentar
