Collins grundreceptBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Collins grundrecept

Collins är en fizz, fast med ännu mer sodavatten. Skaka bassprit, citronjuice och sockerlag med is. Häll upp i ett collinsglas (hellångt glas). Fyll upp med sodavatten, eller annan kolsyrad dryck. Garnera med citronskiva. Val av bassprit avgör namn.

  • 0 voting
    0Recension
    • 9 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 6 cl

      Bassprit
    • 4 cl

      Citronjuice
    • 3 cl

      Sockerlag
    • 1 flaska

      Sodavatten
    •  

      Collinsglas
    •  

      Iskuber
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Cocktailpinne
    • 1 skiva

      Citron
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl Collinsglas (hellångt glas) med is.

    2. Häll på i en shaker valfri bassprit, citronjuice och sockerlag.
      Tillsätt lite is och skaka.

    3. Sila av drinken ner i glasen. Skölj ur shakern med sodavatten och fyll sedan upp glasen med sodavattnet.

    4. Garnera gärna med en citronskiva.

    Bassprit är de spritsorter som utgör bas i drinkar. Som bassprit räknas i allmänhet vodka, gin, rom, tequila, whisky och konjak.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

Det finns många olika slags Collins. Mest känd är Tom Collins = på (Old Tom) gin, därnäst hans bror John Collins = på genever, eller London dry gin, eller vodka (buden är många), Sandy eller Jack Collins = scotch whisky, Pierre Collins = cognac, Pedro Collins = rom, Mike Collins = irlänsk whisky, Colonel Collins = bourbon whiskey, Captain Collins = canadenskisk whisky, Joe Collins = vodka, Jack Collins = appeljack, Pepito Collins = tequila.

Kommentar
Om oss