Bacardi CocktailBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Bacardi Cocktail

Bacardi Coctail är en variant av Daquiri, där sockerlagen bytts ut mot grenadin. Skaka ingredienserna med is och sila upp i kylda glas. Drinken får bara blandas med Bacardi rom enligt högsta dostolsbeslut 1936 i New York.

  • 0 voting
    0Recension
    • 8 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 2 stänk

      Grenadin
    • 1 klyfta

      Lime
    • 4 cl

      Bacardi rom (ljus)
    • 2 cl

      Limejuice
    •  

      Iskuber
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Cocktailglas
    •  

      Lite äggvita ger skum
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl cocktailglas med is.

    2. Häll rom, juice och grenadin i en shaker, samt lite äggvita som ger ett fint bestående skum. Tillsätt lite is och skaka.

    3. Sila av drinken ner i glaset. Garnera med limeklyfta på glaskanten.

KOCK: Michael, SpisaMichael, Spisa

Uppdragsgivare:www.menyse.com/action/chefsOfMenysewww.menyse.com/action/chefsOfMenyse

Kockens tips!

New Yorks högsta domstol fastställde 1936 att en Bacardi Coctail måste blandas enligt detta recept, samt endast med Bacardi (Superior) rom.

Kommentar
Om oss