Apple PunschBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Apple Punsch

En engelsk punsch är en drink bestående av vin med starksprit, citronsaft, socker, kryddor och som ofta späds med vatten, vin eller mjölk. Denna äppelsmakande punsch har tillretts på Clarion Hotel i Stockholm.

  • 0 voting
    0Recension

    • 10 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 2 msk

      Strösocker

    • 3 cl

      Calvados

    • 2 cl

      Pomme verte-likör

    • 3 cl

      Citronjuice

    •  

      Mousserande vin

    •  

      Iskuber

    •  

      Hurricaneglas

    •  

      Barsked (lång sked)

    •  

      Cocktailshaker

    •  

      Äppelskivor
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl drinkglasen med is.

    2. Blanda alla ingredienser utom det mousserande vinet i en cocktailshaker. Skaka om och sila upp i glaset.

    3. Skikta vinet över drinken genom att försiktigt hälla det på en uppochnedvänd barsked, vars ände hålls i ytskiktet.

    4. Garnera med äppelskivor och servera drinken med sugrör.

KOCK: Clarion, SpisaClarion, Spisa

Uppdragsgivare:www.clarionstockholm.comwww.clarionstockholm.com

Kockens tips!

En engelsk punsch har en del gemensamt med en collins. Collins liksom pusch innehåller citronjuice och sockerlag, samt serveras i höga glas.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss