Singapore Sling OriginaletBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Singapore Sling Originalet

Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.

  • 0 voting
    0Recension

    • 13 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 3 cl

      Gin

    • 1.50 cl

      Cherry Heering

    • 1 stänk

      Bénédictine DOM

    • 1 cl

      Grenadin

    • 1 stänk

      Angostura Bitter

    • 1 cl

      Triple sec (apelsinlikör)

    •  

      Iskuber

    •  

      Cocktailshaker

    • 1.50 cl

      Limejuice

    • 12 cl

      Ananasjuice

    •  

      Slingglas

    • 1 styck

      Physalis
    • Tillbehör:

    • 1 skiva

      Ananas (färsk)
  • Gör så här:
    1. Kyl slingglas/highballglas med is.

    2. Häll alla ingrediens utom D.O.M i en shaker. Tillsätt lite is och skaka kort och intensivt.

    3. Sila av drinken ner i glasen.
      Toppa med lite D.O.M.

    4. Garnera med ananasskiva och ett bär.
      (här ett physalisbär, men originalet  är med ett rött cocktailbär).

KOCK: Gondolen / SpisaGondolen / Spisa

Uppdragsgivare:www.gondolen.sewww.gondolen.se

Kockens tips!

Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore år 1915 av head barman Ngiam Tong Boon.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss