Rob RoyBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Rob Roy

Rob Roy är samma drink som Manhattan, fast med skotsk blended whisky i stället för bourbon. Drinken namngiven efter Robert "Roy" MacGregor (1671-1734). Skotsk tjuv och hjälte. 

  • 0 voting
    0Recension
    • 8 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 4 cl

      Skotsk blended whisky
    • 2 cl

      Söt röd vermouth
    • 2 stänk

      Angostura Bitter
    •  

      Rött cocktailbär
    •  

      Cocktailglas
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Iskuber
    •  

      Cocktailpinne
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Kyl cocktailglas med is.

    2. Blanda whisky och vermouth i en shaker eller annat kärl och rör om med is.

    3. Häll bort isen ur glaset. Droppa Angostura i glaset före upphällning (för att inte förstöra drinken om man råkar droppa i för mycket).

    4. Sila upp i glas.

    5. Garnera med rött bär på en pinne.

KOCK: Michael, SpisaMichael, Spisa

Uppdragsgivare:www.menyse.com/action/chefsOfMenysewww.menyse.com/action/chefsOfMenyse

Kockens tips!

Orginalet innehöll 50/50 whisky och söt vermouth, men med åren har andelen whisky ökat. 

Drinken är namngiven efter Robert "Roy" MacGregor (1671-1734), skotsk tjuv och hjälte. "Roy" är också en skotsk beteckning för en man med rött hår (därav drinkens namn).

Kommentar
Om oss