Philip the firstBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Philip the first

Denna syrligt uppfriskande drink med smak av äpple, har blandats av Peter Björklund på restaurang/bar Tranan beläget på Odenplan, Stockholm.

  • 0 voting
    0Recension
    • 11 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 4 cl

      Vodka (okryddat)
    • 1 cl

      Äppelsyrup
    • 3 klyfta

      Gurka
    • 2 cl

      Citronjuice
    •  

      Sprite
    •  

      Iskuber
    • 1 styck

      Highballglas
    •  

      Muddlare
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Sugrör
    • 1 skiva

      Citron
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Skär gurkstavar och lägg i highballglas.
      Tillsätt äppelsirap.
      Muddla (mosa).

    2. Fyll på med isbitar.
      Häll på vodka och citronjuice.
      Sätt shakerlocket över glaset och skaka.

    3. Toppa med sprite och garnera med en citronskiva. Servera med sugrör.

KOCK: Peter, TrananPeter, Tranan

Uppdragsgivare:www.tranan.sewww.tranan.se

Kockens tips!

Philip the first?
Drinknamn har alltid en historisk bakgrund. Vem var då Philip the first? Det finns ett antal historiska Philip I, t.ex. Kung Philip I av Spanien och Påven Philip I. Nej, ingen av dessa har givit namn åt denna drink, utan det är i stället skaparen av drinkens förstfödde som Philip. Så nu är även han historisk.

Kommentar
Om oss