Denna "lättgrogg" har tillretts av vit glögg och är en lättsam drink som ger julstämning.
8 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
6 cl
Glögg (vit)2 cl
CitronvodkaIskuber
Cocktailshaker
1 krm
Kanel (mald)1 klyfta
CitronOld Fashionglas
Råsocker
KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa
Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se
Namnet glögg, som förr hette glödg, är en förkortning av "glödgat (bränn-)vin", vilket kommer av den metod som vinet framställdes på. Man hällde brännvin på socker-toppsbitar, som lagts på galler över vinet, vilket sedan antändes, varpå sockret smälte ner i vinet.
Grogg = ursprung från engelska flottans "Kapten Grogg". Läs mer i Gastro/ordbok.