JägerteBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Jägerte

Den klassiska Österikiska alpdrycken. För många ett skidortsminne, kanske med den 80% starka Stroh rom.

  • 0 voting
    0Recension
    • 5 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 20 cl

      Te (bryggt)
    • 3 tsk

      Råsocker
    • Tillbehör:
    • 1 klyfta

      Citron
    •  

      Värmetåligt stort glas
    • 4 cl

      Mörk rom
  • Gör så här:
    1. Brygg te.

    2. Häll upp i värmetåligt glas och tillsätt socker och rom.

      Servera med en citronklyfta till eller i.

KOCK: SpisaSpisa

Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu

Kockens tips!

Te, till skillnad från kaffe, förekommer sällsynt med alkohol som drink. Jägerte, med ursprung från Österrike, är den enda välkända klassikern.

Detta trots att te "gifter sig väl" med olika spritsorter. Förklaringen kan vara att kaffe i västerlandet dricks ofta efter kvällsmat och te oftare till frukost, eller under dagen. Te är vanligt i österled, t.ex. i Indien men där förtär man sällan alkohol.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss