Galliano hot shot
En mycket populär shot. Ursprungligen gjord på Anisette istället för Galliano år 1987 av Bosse Bergström, som medverkade i en kaffedrinktävling. Det ursprungliga namnet var Hot shot.
- 1 voting1Recension
4 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
2 cl
Galliano
Grädde2 cl
Nybryggt kaffe
ShotglasTillbehör:
Gör så här:
- Koka kaffe och lättvispa grädde.
- Fyll upp glaset till en tredjedel med Galliano och skikta därefter först kaffe och sen lättvispad grädde.
Tips skikta: Häll försiktigt på en upp och nervänd tesked som hålls vid ytkanten.
- Koka kaffe och lättvispa grädde.
KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa
Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se
Kockens tips!
Ursprunget gjordes på Anisette istället för Galliano och uppkom 1987 av Bosse Bergström när han medverkade i en kaffedrinkstävling. Det ursprungliga namnet var Hot shot. Efter tävlingen byttes Anisette ut mot Galliano. Drinkens succé gjorde att försäljningen på Galliano steg med 750 procent under de kommande sex åren.
Kommentar
