En skakad Hemingway

En skakad Hemingway

Shaken or mixed? Denna jordgubbs­smakande Hemmingway har skakats på Stockholms BarAkademi. En annan variant har mixats på Gondolen i Stockholm. Önskas alkoholfri väljer man Strawberry Surprise.

  • 0 voting
    0Recension
    • 11 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 4 cl

      Guldrom
    • 2 cl

      Ägglikör
    • 2 cl

      Limejuice
    • 4 cl

      Jordgubbspuré
    • 5 cl

      Apelsinjuice
    •  

      Iskuber
    • 0.50 dl

      Jordgubbar (färska)
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Sugrör
    •  

      Collinsglas
    • Tillbehör:
    • 1 kvist

      Myntablad
  • Gör så här:
    1. Fyll ett collinsglas till hälften med iskuber.

    2. Skaka alla ingredienser med lite is i en shaker och sila upp den i glaset.

    3. Garnera med jordgugg och myntakvist.
      Stick ner ett par sugrör i glaset.

KOCK: Sthlm BarAkademiSthlm BarAkademi

Uppdragsgivare:www.barakademi.com/www.barakademi.com/

Kockens tips!

Denna drink finns även som alkoholfri och kallas då för Strawberry Surprise. Byt ut alkoholen mot lite koncentrerad jodgubbssaft. En variant är "Mixed Hemingway", som mixats på restaurang Gondolen i Stockholm.

Kommentar
Om oss