Denna dillsmakande snaps går förhållandevis snabbt att tillaga om man jämför med många andra smaksatta snapsar.
4 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
5 dl
Glasburk med lock35 cl
Brännvin (okryddat)2 kvist
Dillt.ex. Brännvin Special
KOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
Dillkvisten kan vara fin som dekoration i flaskan men bör i sådant fall inte vara där för länge, eftersom smaken försämras av för lång tid. Även utan kvistar bör snapsen inte lagras alltför länge. Gör därför små satser. Om smaken blivit för stark, späd ev. med lite okryddat brännvin, eller tillsätt lite socker.
Använd brännvin med högst 40% alkohol, för att kryddsmaken skall utvecklas väl.