Blue Hawaii, Chi-Chi och andra bastarderBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Blue Hawaii, Chi-Chi och andra bastarder

Blue Hawaii, Chi-Chi, Midori Colada, X-Colada m.fl. är "avkommor" från Piña Colada. Dessa drinkar blandas på samma sätt som förebilden.

  • 0 voting
    0Recension
    • 12 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • NaN cl

      Ljus rom
    • NaN cl

      Curaçao (blå/grön)
    • NaN cl

      Ananasjuice
    • NaN cl

      Kokossyrup
    • NaN cl

      Vispgrädde
    • NaN styck

      Rött cocktailbär
    •  

      Cocktailshaker
    •  

      Slingglas
    •  

      Krossad is
    •  

      Sugrör
    •  

      Cocktailpinne
    • Tillbehör:
    • NaN skiva

      Ananas (färsk)
  • Gör så här:
    1. Häll sprit, juice, syrup och vispgrädde i en shaker. Tillsätt krossad is och skaka.

    2. Häll upp drinken i glas.

    3. Garnera med ananas, rött bär m.m.


      Frozen
      I stället för att skaka drinken körs drinken i en blender på lågt varvtal, tills isen krossats till lagom sörja.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

Blue Hawaii är en "bastard" från Piña Colada, där curacau tilsatts. I övrigt är det samma drink.

En annan avkomma från Piña Colada är bl.a. Chi-Chi, där romen bytts ut mot vodka. 

Tillsätter man Midori (melon-/bananlikör) får man en Midori Colada och med Xanté får man en Xanté Colada, även kallad X-Colada. O.s.v.

Kommentar
Om oss