Bloody Maria & andra syskonBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Bloody Maria & andra syskon

Det enda som skiljer Maria från storasyster Mary är att ginnet har bytts ut mot tequila. I övrigt samma kryddiga tomatjuicedrink. Lillasyster Virgin Mary är utan alkohol och brorsan Bloody Caesar, innehåller musselspad.

  • 0 voting
    0Recension
    • 11 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • NaN stänk

      Worcestershiresås
    • NaN droppe

      Tabascosås
    • NaN dl

      Tomatjuice
    •  

      Sellerisalt
    • NaN cl

      Tequila
    •  

      Iskuber
    • NaN stjälk

      Stjälkselleri
    • NaN cl

      Citronjuice
    • NaN klyfta

      Citron
    •  

      Svartpeppar
    •  

      Highballglas
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Lägg några isbitar i highballglas.

    2. Krydda försiktigt med sellerisalt, peppar,  tabasco och worchestershiresås.

    3. Häll i tequila och citronjuice.
      Fyll på med tomatjuice.
      Rör om.

    4. Garnera med selleristjälk och citronklyfta.
      Avsluta med några varv från svartpeppar­kvarnen.

    5. Servera med salt- och pepparkvarn bredvid.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

Mary och Marias lillasyster kallas Virgin Mary, dvs en kopia  av en fullvuxen Bloody Mary, fast utan sprit.

Brodern i familjen Blood heter Bloody Caesar, vilket är detsamma som Mary fast med musselspad tillsatt (clamaotojuice = tomatjuice med musselspad).

Kommentar
Om oss