Beverly Hills Iced TeaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Beverly Hills Iced Tea

Detta är en mindre komplicerad variant av den klassiska Long Island Ice Tea, men elegantare då coca-colan bytts ut mot champagne. Detta exemplar har tillretts på Gondolen, Stockholm.

  • 0 voting
    0Recension

    • 9 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 2 cl

      Vodka (okryddat)

    • 2 cl

      Triple sec (apelsinlikör)

    • 2 cl

      Citronjuice

    • 2 cl

      Sockerlag

    • 2 cl

      Gin

    • 4 cl

      Champagne (kall)

    •  

      Iskuber

    •  

      Barsked (lång sked)

    •  

      Hurricaneglas
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Bygg allt i glaset.
      Börja med att fylla på med is.

    2. Fyll på övriga ingredienser utom champagne. Rör om.

    3. Toppa försiktigt med champagne.
      Servera med sugrör.

KOCK: Gondolen / SpisaGondolen / Spisa

Uppdragsgivare:www.gondolen.sewww.gondolen.se

Kockens tips!

Antalet "iced teas" utan te är stort. Klassikern är Long Island Ice Tea, som kallas ice tea pga färgen. Byt ut coca-cola mot:
- citronjuice+curacau = California Iced Tea
- apelsinjuice = Florida Ice Tea
- tranbärsjuice = Long Beach Ice Tea
- ananasjuice = Hawaii Ice Tea
- utan coca-cola = Baptist Redemption
- med bourbon = Texas Ice Tea o.s.v.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss