Grillade BBQ Wings med ädelostkräm och grönsakssticks

Grillade BBQ Wings med ädelostkräm och grönsakssticks

  • 0 voting
    0Recension
    • 25 min

    • 9 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 8 styck

      Marinerade kycklingvingar (Kronfågel)
    • 50 gram

      Gurka
    • 50 gram

      Morot
    • 50 gram

      Blekselleri
    • Kräm:
    • 100 gram

      Ädelost
    • 2 dl

      Crème fraiche
    • 1 klyfta

      Vitlök
    •  

      Salt
    •  

      Vitpeppar (nymald)
  • Gör så här:
    1. Mosa ost. Blanda ner crème fraiche och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar.

    2. Skölj, skala och skär säsongens gröna i snygga, raka stavar. Lägg upp på ett stort fat tillsammans med krämen.

    3. Sätt på grillen. När du har en bra grillglöd, grilla kycklingvingarna 15-20 minuter totalt och vänd flera gånger. Servera till grönsaksstavarna och krämen.
Att tänka på när du väljer passande dryck

Kryddhetta skapas av curry, kryddpeppar, chili och andra starka kryddor. Hit räknas även tydligt kryddiga fågelrätter, även om inte kryddningen skapar hetta i munnen. Kryddig mat ställer speciella krav på dryckesval.  LÄS MER
Kockens tips!

Tips! Tillsätt ½ finhackad röd chili i krämen för att ”hotta upp”. Smaklig måltid!

Kommentar
Om oss