Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling

0 voting
0Recension
- 25 min
- 12 Ingredienser
- Medel

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Portioner
- 400 gram
  Mezze Penne Tricolore (Barilla)
- 400 gram
  Kycklinglårfilé
- 0.50 dl
  Olivolja
- 2 styck
  Chilifrukt (torkad)
- 1 klyfta
  Vitlök
- 0.50 styck
  Gul lök
- 1 styck
  Paprika (gul)
- 1 styck
  Paprika (grön)
- 1 styck
  Paprika (röd)
- 2 msk
  Tomatpuré
- 1 dl
  Vatten
- 2 krm
  Salt
Gör så här:
1. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
2. Skär kyckling i 4 cm stora bitar. Smula chili. Skala och skiva vitlök fint. Skala och skiva lök. Kärna ur och skiva paprika i 1,5 cm skivor.
3. Värm olivolja i en stekpanna och lägg i chili, vitlök, kyckling och salt. Stek tills kycklingen får fin yta.
4. Lägg i löken och stek tills den blivit genomskinlig. Lägg i paprikan. Tillsätt tomatpuré, vatten och salt.
5. Låt stå och puttra på låg värme tills paprikan blivit mjuk. Blanda ihop med pastan.

KOCK: Christian CampogianiChristian Campogiani

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Avsnitt pasta-/risrätter ej klar. Pågående arbete.Pastarätter är som regel smakrika, risrätter smakrika eller kryddiga. Pastasåser är ofta lätt söta och ofta kryddiga och ofta är också övriga tillbehör smak LÄS MER