Chokladsås (efterrättssås)
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Tillagning (15 min )
- Smält choklad i vattenbad (se nedan). Tillse att inget vatten kommer i chokladen.
- Rör ner smör, sirap och mjölk. Öka mängden mjölk om tunnare sås önskas.
Kockens kommentar
Choklad kan smältas långsamt i en kastrull, men måste då tas av från plattan så fort den smält färdigt. Säkrast är att använda vattenbad, dvs värma chokladen i en liten kastrull som står i en större kastrull med hett vatten. En tredje variant är att hastigt smälta i micro.
Fler recept inom Varma efterrättssåser
Liknande recept som Chokladsås (efterrättssås)
-
Kolasås (efterrättssås)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Jappsås (efterrättssås)
Tid: 8 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chokladsås (efterrättssås)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
