Konjaksblåbär (efterrättssås)

Konjaksblåbär (efterrättssås)

Lägg till ingredienser

Antal dl: 4

Blåbär (färska)

3.0 

dl

Strösocker

0.5 

dl

Konjak/brandy

2.5 

msk

Maizena

2.0 

tsk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 57 gram)

Ingredienser

Blåbär (färska) 3.0 dl  

Strösocker 0.5 dl  

Konjak/brandy 2.5 msk  

Maizena 2.0 tsk  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Blanda socker, konjak och blåbär i en kastrull. låt koka upp på medellåg värme.

  2. Tag av från plattan och tillsätt 2 tsk maizena om såsen önskas tjockare.

  3. Servera blåbärssåsen till pajer, mousse, puddingar eller pannkakor.

PASSAR TILL

Efterrätter t.ex. cheesecake

Fler recept inom Kalla efterrättssåser

Liknande recept som Konjaksblåbär (efterrättssås)