Saffransräkor med Apelsin

Saffransräkor med Apelsin

  • 0 voting
    0Recension
    • 10 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 1000 gram

      Räkor (oskalade)
    • 2 klyfta

      Vitlök
    • 1 msk

      Matolja
    • 1 förp.

      Saffran (0,5 gram)
    • 0.50 styck

      Apelsinskal (rivet)
    • 3 msk

      Pressad apelsin
    • 0.50 msk

      Timjan
    • 0.50 styck

      Hönsbuljongtärning
    • 1 krm

      Svartpeppar
    • 2 dl

      Crème fraiche lätt (15%)
  • Gör så här:
    1. Skala räkorna. Fräs hackad vitlök i olja och tillsätt saffran, apelsinskal och saft, timjan och peppar. Smula ner buljongtärningen och rör ner créme fraiche. Låt koka någon minut och lägg sedan i räkorna. Klart att servera!
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Gräddvåffla med apelsin
Om oss