Quorn Burritos

0 voting
0Recension
- 15 min
- 8 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
8 Antal burritos
- 600 gram
  Quorn-färs
- 2 förp.
  Taco spicemix
- 2 styck
  Morot
- 1 dl
  Vatten
- 4 dl
  Hårdost (riven)
- 8 styck
  Tortilla
- Matolja till stekning
- Tillbehör:
- 200 gram
  Grönsallad
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader C.
2. Skala och riv morötter. Fräs färs och morötter. Finfördela färsen med en trägaffel. Tillsätt tacokrydda och vatten och småputtra i ca 7 min. Smaka av med salt.
3. Fördela färsen på bröden och rulla ihop. Lägg rullarna i en smord, ugnsfast form och strö över riven ost.
4. Gratinera i ugnen cirka 5-7 minuter tills osten fått fin gyllenbrun färg. Servera med sallad.

KOCK: Jacob WismarJacob Wismar

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Mexikansk mat är vanligen starkt kryddad med chili e.d. samt smakrika, men svenska varianter är som regel mildare, varför de ofta snarare är smakrika än kryddiga. Gränsen mellan grupperna är diffus och beroende av den personliga kryddningen. LÄS MER