Chicken with mixed peppers

0 voting
0Recension
- 30 min
- 8 Ingredienser
- Medel

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 500 gram
  Delad kycklingfilé (Kronfågel)
- 1.50 styck
  Gul lök
- 2 styck
  Paprika (röd-gul-grön)
- 1 kruka
  Timjan
- 2.50 dl
  Grädde
- 2.50 msk
  Senap
- 2 msk
  Smör-olivolja till stekning
- Salt & peppar
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°C. Bryn kycklingfilédelar hastigt i het panna. Krydda med salt och peppar. Lägg över i en smord form.
2. Skala och skiva lök. Strimla paprika. Fräs lök och paprika i någon minut. Lägg över kycklingen. Strö över hackad timjan.
3. Blanda samman grädde och senap. Smaka av med salt och peppar. Häll alltsammans över kycklingen i formen. Stek i 20 min i ugn eller tills de är klara. Garnera med hackad timjan. Servera kokt ris, potatis eller pasta till.Tips! För extra sting hacka 1/2-1 röd pepparfrukt och blanda i.Smaklig måltid!
4. Garnera med hackad timjan. Servera kokt ris, potatis eller pasta till. Smaklig måltid!

KOCK: KronfågelKronfågel

Uppdragsgivare:www.kronfagel.sewww.kronfagel.se

Att tänka på när du väljer passande dryck

Kraftfulla fågelrätter är ofta smakrika. Anka, gås, vildfågel är i sig smakrika, men oftasts är det tillbehören som har många olika smaker. Smakvariationen är stor, varför dessa rätter kräver lite extra engagemang och smakanalys LÄS MER