Napa Valley chicken

Foto: Michael Krantz

Napa Valley chicken

Spara Napa Valley chicken Spara recept
Skriv ut Napa Valley chicken Skriv ut recept
Lägg Napa Valley chicken i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Kycklingfilé

4.0 

styck

Paprikapulver

1.0 

msk

Salt

1.0 

tsk

Svartpeppar (grovmald)

1.0 

tsk

Vetemjöl

2.0 

msk

Olivolja

 

 

Vitlök

2.0 

klyftor

Dragon (färsk)

2.0 

kvistar

Vitt vin (torrt)

2.0 

dl

Vindruvor

3.0 

dl

Kycklingbuljong

2.0 

dl

Citron

1.0 

styck

Bladpersilja

 

 

Bröd (t.ex. baguette)

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 0 gram)

Ingredienser

Kycklingfilé 4.0 styck  

Paprikapulver 1.0 msk  

Salt 1.0 tsk  

Svartpeppar (grovmald) 1.0 tsk  

Vetemjöl 2.0 msk  

Olivolja  

Vitlök 2.0 klyftor  

Dragon (färsk) 2.0 kvistar  

Vitt vin (torrt) 2.0 dl  

Vindruvor 3.0 dl  

Kycklingbuljong 2.0 dl  

Citron 1.0 styck  

Bladpersilja  

Bröd (t.ex. baguette)  

Kock: Michael Krantz

Tillagning (20 min )

  1. Blanda mjöl, salt, peppar och paprikapulver. Vänd kycklingfiléerna i mjölblandningen och stek filéerna 3 minuter på varje sida i olivolja på medelvärme. Tillsätt finhackad vitlök, dragon och vitt vin och låt kycklingen puttra under lock 5 minuter. Dela vindruvorna och ta bort eventuella kärnor, lägg ned i pannan och slå på kycklingbuljong, låt allt koka ytterligare någon minut.
  2. Smaka av med lite pressad citron, eventuellt lite extra salt och peppar. Strö över finstrimlad persilja och servera med ett gott bröd. Potatis eller ris kan också serveras till.

Fler recept inom Jorden runt

Liknande recept som Napa Valley chicken

Annonser