Kattens lax- & avokadotartarrullar

Kattens lax- & avokadotartarrullar

  • 0 voting
    0Recension

    • 9 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 4 st stor

      Lax (kallrökt, skivad)

    • 200 gram

      Laxfilé

    • 1 styck

      Lime

    • 0.75 dl

      Majonnäs

    • 1 msk

      Dijonsenap

    • 2.50 styck

      Salladslök

    • 2 styck

      Avokado

    •  

      Kajennpepparpulver

    •  

      Salt & svartpeppar
  • Gör så här:
    1. Finhacka allt utom den rökta laxen och majonäs. Rör i majonäsen lite i taget.
      Smaksätt "färsen" med lime, salt, peppar och chili eller cayenne.
    2. Fördela på de 4 rökta laxskivorna, rulla ihop och ställ kallt minst 30 minuter.
    3. Servera som förrätt med rostat bröd och en klick philadelphiaost och valfria salladsblad.
      Servera som huvudrätt med färsk eller pressad potatis och dijonsenaps-crème fraiche.
      Eller till en pastasallad - pastasnäckor eller skruvar och en örtagårdssås (gräddfil & mayo blandat med färska valfria örter).
Kockens tips!

Byt ut salladslök mot gräslök eller purjo om du vill.
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Citrusgravad lax

Citrusgravad lax

20 minMedel

Om oss