Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Vaniljglass 0.5 liter
Pepparkakor 10.0 styck
Tillbehör:
Äpple (fast sort) 2.0 styck
Päron 2.0 styck
Strösocker 50.0 gram
Sherry (söt) 3.0 msk
Valnötter/hasselnötter 100.0 gram
Sultanrussin (el. svarta) 100.0 gram
Dadlar (utan kärnor) 50.0 gram
Uppdragsgivare: Norskfisk.se
Tillagning (30 min + 4 tim )
- Mixa glass med pepparkakor i matberedare. Sätt i frysen i ca 4 timmar.
- Skala äpple och päron. Skär i kuber.
Lägg i kastrull. Tillsätt socker och sherry.
Koka upp. - Grovhacka nötter.
Tillsätt russin, dadlar och nötter i kastrullen. Låt koka några minuter.
Se till att frukten behåller sin form, det får inte bli mos. - Ta ut glassen och låt tina något.
Portionera ut glass och servera ljummen kompott till.
Fler recept inom Lyxigt med kungskrabba
Liknande recept som Pepparkaksglass med fruktkompott
-
Sesamcarpaccio
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kungskrabba i svartpepparsås
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Pepparkaksglass med fruktkompott
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: norskfisk.se
