2 h 30 min( + 60 h )
7 Ingredienser
Avancerat
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
1.50 kilo
Lammbringa (med ben)Skalade björkpinnar
10 liter
Vatten till lag2.50 kilo
Salt600 gram
Farinsocker till lag800 gram
Potatis2 msk
SenapKOCK: PetterPetter
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
ALTERNATIV
Pinnekött kommer från Nord-Västlandet och är populär julmat i Norge. Det går där att köpa färdigt saltat och torkat kött. Välj kött från stora eller feta får, annars vill det lätt bli för torrt.