Grillad dessertost (efterrätt)
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Tillagning (5 min )
- Sätt på utegrillen (ugnsgrillen).
Dessertosten bör ha ett hölje (liknande camembert eller chèvre) som omsluter osten. - Om osten skall serveras med grillad frukt till (se kommentar), grilla då denna först.
- Lägg osten på grillen och grilla cirka 2 minuter på vardera sidan.
Obs! Grilla inte för länge för då spricker osten och rinner ner mellan grillgallret.
Känn försiktigt på osten om den mjuknat.
Ha grillspade till hands. - Servera osten på en salladsbädd och gärna med ostkex eller något sött till, exempelvis hjortronsylt, honung, eller grillad frukt.
Kockens kommentar
Tips: Servera grillad ost tillsammans med grillad frukt t.ex. grillad melon eller grillad ananas. En utsökt smakkombination!
PASSAR TILL
Fler recept inom Varm ost
Liknande recept som Grillad dessertost (efterrätt)
-
Karamelliserad ostkaka med bär och grädde
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Ostsufflé (efterrätt)
Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter
-
Smördegsinbakad hel basilikabrie (ostefterrätt)
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Ugnsbakad honungsbrie med valnötter (buffé)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterade camembertknyten med hjortron (plockmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grillad dessertost (efterrätt)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterad camembert med hjortron (efterrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
