Grilltoast guacamole
Ingredienser
Grillat kött
t.ex.
Nötkött (benfritt) 250.0 gram
Tillbehör:
Pain riche 0.5 styck
Guacamole 1.0 dl
Tillagning (20 min )
- Sätt på grillen och ta ut köttet ur kylskåpet.
Kött skall vid grillning vara tempererat. - Pensla gärna köttet med någon grillsås. Grilla köttet så att det får fin färg runt om och blir lagom genomstekt (jfr: Menyse´s olika grillrecept). Låt köttet vila 5-10 min.
Skär sedan upp köttet. - Skär brödet i skivor och pensla med lite matolja. Lägg på grillen 2-3 min på vardera sidan tills de fått fin färg.
- Lägg en sked guacamole på brödskivorna, sedan en skiva kött, samt strö lite flingsalt över.
Kockens kommentar
Denna rätt är utmärkt om man har överblivet kött kvar från en tidigare måltid.
ALTERNATIV
Fler recept inom Grillad plockmat
Liknande recept som Grilltoast guacamole
-
Grillat tunnbröd med pumpasmör (plockmat)
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grilltoast guacamole
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade tomat- och basilikabröd
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Grillade BBQ Wings med ädelostkräm och grönsakssticks
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Sataymarinerade fläskfiléspett (plockmat)
Tid: 20 min (+ 10 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade nötfärsspett
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade lammfärsspett
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillade tigerräkor på spett (förrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade pilgrimsmusslor i baconpaket (förrätt)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade ostron
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






