Grillad majs
Tillagning (20 min )
- Skär majsen i lagom portionsbitar. Pensla med lite neutral matolja, t.ex. majsolja (olivolja ger för kraftig smak).
- Förkokt majs (frysta, eller burk): Lägg majskolvarna på grillen och grilla tills de fått fin färg runt om i 10-15 minuter. Vänd runt några gånger.
- Färska: Grilla i aluminiumfolie 20-25 minuter. Vänd dem i folien några gånger. Grilla eventuellt en stund utan folie om mer bränd yta önskas.
- Salta lätt och servera gärna med smör eller aromsmör till.
Kockens kommentar
Det går bra att grilla färsk majs med eller utan blast. Djupfryst majs tinas innan grillning. "Majshållare" (skaft med vassa piggar att sticka i majsändarna) är praktiska hjälpmedel när den heta majsen skall ätas.
Alternativ
Fler recept inom Grillat grönt
Liknande recept som Grillad majs
-
Grillade grönsaker på hög (tillbehör)
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Vegetariskt grillspett med chévredip
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Grillade grönsaker, grillad svamp
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad fänkål med parmesan och parmachips (tillbehör)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grillpaket med feta och cannellinibönor
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Grillad grönsaksblandning
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad majs
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillbakad sötpotatis
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillade skivade rotfrukter
Tid: 15 min (+ 20 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Limegrillad tomatsallad
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






