Chokladtartelette (efterrätt)

Chokladtartelette (efterrätt)

Spara Chokladtartelette (efterrätt) Spara recept
Skriv ut Chokladtartelette (efterrätt) Skriv ut recept
Lägg Chokladtartelette (efterrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Ljus blockchoklad

250.0 

gram

eller

 

Mörk blockchoklad

 

 

Smördegsplatta (17x8)

2.0 

styck

Ägg

4.0 

styck

Smör

75.0 

gram

Vetemjöl

50.0 

gram

Kakplåtform (10 cm)

4.0 

styck

 

Tillbehör:

 

Vispgrädde

2.0 

dl

Färsk frukt t.ex.

 

Jordgubbar (färska)

4.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

(Portionsvikt: 243 gram)

Ingredienser

Ljus blockchoklad 250.0 gram  

eller 

Mörk blockchoklad  

Smördegsplatta (17x8) 2.0 styck  

Ägg 4.0 styck  

Smör 75.0 gram  

Vetemjöl 50.0 gram  

Kakplåtform (10 cm) 4.0 styck  

 

Tillbehör:

Vispgrädde 2.0 dl  

Färsk frukt t.ex. 

Jordgubbar (färska) 4.0 styck  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min )

  1. Tillse att smördegsplattorna är tinade.

  2. Sätt ugnen på 180ºC. Ugnen måste ha uppnått rätt temperatur före gräddning.

  3. Smöra pajformarna och kläd dem med smördeg. Tryck ut degen lätt i kanterna och skär bort överflödig kantdeg. Sätt in i ugnen 10-12 minuter.

  4. Smält choklad försiktigt i en kastrull och blanda med mjöl, ägg, smör och socker.

  5. Ta ut formarna ur ugnen och häll i choklad­smeten. Sätt in igen i ugnen och baka 6-8 min ytterligare, tills smeten stenat.

  6. Vispa grädde och servera till tårtan, samt dekorera med någon färsk frukt.

Kockens kommentar

Kakformarna bör vara i plåt med lös botten, cirka 10 cm i diameter.

Fler recept inom Bakelser

Liknande recept som Chokladtartelette (efterrätt)