Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
1 kilo
Bog, märgpipa1 styck
Gul lök2 st liten
Morot1 bit
Purjolök3 msk
Vetemjöl4 dl
Vatten till gryta1 tsk
Salt10 styck
Kryddpepparkorn2 blad
Lagerblad1 tsk
Timjan (torkad)0.50 tsk
Rosmarin (torkad)Matfett till stekning
0.80 kilo
PotatisLingonsylt
KOCK: SofiaSofia
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Alternativ
Kalops är en svensk oxköttsrätt i gryta, motsvarande franska boef bourguignon, men med speciell stark kryddning (kryddpeppar, lagerblad).