Falugryta med äpple

Falugryta med äpple

Spara Falugryta med äpple Spara recept
Skriv ut Falugryta med äpple Skriv ut recept
Lägg Falugryta med äpple i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Falukorv

400.0 

gram

Äpple (syrligt)

2.0 

styck

Rotselleri

100.0 

gram

Krossade tomater

1.0 

burk

Oliver (gröna el. svarta)

10.0 

styck

Grädde (matlagnings-)

2.0 

dl

Matfett till stekning

2.0 

msk

Salt & peppar

 

 

Persilja till garnering

 

 

 

Tillbehör:

 

Baguette

1.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Boddingtons

Ljus medium ale
Pris: 18 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 398 gram)

Ingredienser

Falukorv 400.0 gram  

Äpple (syrligt) 2.0 styck  

Rotselleri 100.0 gram  

Krossade tomater 1.0 burk  

Oliver (gröna el. svarta) 10.0 styck  

Grädde (matlagnings-) 2.0 dl  

Matfett till stekning 2.0 msk  

Salt & peppar  

Persilja till garnering  

 

Tillbehör:

Baguette 1.0 styck  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Skär falukorven i bitar. Ta bort äpplets kärnhus och hacka äpplen och rotselleri grovt. Skiva oliver. 

  2. Koka rotselleri tills den mjuknat (al dente) i cirka 8-10 minuter. Ta ur, låt rinna av.

  3. Stek falukorv i lite matfett på medelvärme i cirka 4 minuter. Rör om.

  4. Tillsätt i pannan rotselleri, krossade tomater, oliver, grädde och äpple. Salta och peppra. Låt småkoka 3-5 minuter.

  5. Lägg upp och garnera med persilja.

Kockens kommentar

Vanlig falukorv kan även bytas ut mot vegetarisk sojakorv eller kycklingkorv.

Passar till

Kokt ris

Fler recept inom Kokt korv, korvgryta

Liknande recept som Falugryta med äpple