Rabarber på höjden (efterrätt)
Ingredienser
Fanta-exotiska frukter 75.0 cl
Strösocker 7.0 dl
Kanelstång (10cm) 2.0 styck
Stjärnanis 5.0 styck
Kryddnejlika 6.0 styck
Vaniljstång 2.0 styck
Portvin 1.5 msk
Rabarber 600.0 gram
Bragokex 16.0 styck
Vispgrädde 2.0 dl
Tillagning (15 min + 5 tim )
- Blanda fanta, socker, kanelstång, anis, nejlikor, vaniljstång och portvin. Koka upp och sjud på lägsta värme i 10 minuter.
- Skär rabarber i 5 cm långa bitar och sänk ner dem i lagen. Låt dem sjuda i 5 minuter.
- Häll rabarber och lag i en skål. Täck med plastfolie och låt stå över natten att marinera.
- Vispa grädden fast.
- Bygg ett torn, där kex och rabarber varvas. Toppa med vispad grädde. Häll sockerlagen runt om. Servera.
Fler recept inom Färsk frukt och bär
Liknande recept som Rabarber på höjden (efterrätt)
-
Exotisk enkel fruktsallad (efterrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Yoghurt, färska bär, honung och digestive
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Svenska jordgubbar med vit choklad
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Moccakräm och jordgubbar i glas
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Fruktspett med dulce de leche
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Karamelliserad ananas med muscovadocreme
Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Kall pannkaksdessert med choklad och jordgubbar
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Lyxig fruktsallad (efterätt)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Jordgubbar med vispgrädde och basilika
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chokladdoppade jordgubbar och mangobitar
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






