Floating island i vaniljsås (efterrätt)

Floating island i vaniljsås (efterrätt)

Spara Floating island i vaniljsås (efterrätt) Spara recept
Skriv ut Floating island i vaniljsås (efterrätt) Skriv ut recept
Lägg Floating island i vaniljsås (efterrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Ägg (vita)

4.0 

styck

Florsocker

6.0 

msk

Vaniljsås

5.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 181 gram)

Ingredienser

Ägg (vita) 4.0 styck  

Florsocker 6.0 msk  

Vaniljsås 5.0 dl  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (12 min )

  1. Värm vaniljsås.

  2. Vispa äggvita och florsocker till hårt skum.

  3. Koka upp vatten, låt sjuda. Låt äggsmet i portionsklumpar glida ner i sjudande vatten. Låt ligga i 3-5 minuter tills de stelnat. Vänd dem några gånger i vattnet.

  4. Häll upp vaniljsås i tallrikar. Placera äggmassan i mitten.

MENYFÖRSLAG:

Förrätt: Rotfruktssallad

Huvudrätt: Mangokyckling

Efterrätt: Floating island

Fler recept inom Varm frukt & kräm

Liknande recept som Floating island i vaniljsås (efterrätt)