Kokta rotfrukter

Kokta rotfrukter

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Morot

2.0 

styck

Palsternacka

1.0 

styck

Rotselleri

200.0 

gram

Grönsaksfond (konc)

1.0 

msk

Salt

 

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 106 gram)

Ingredienser

Morot 2.0 styck  

Palsternacka 1.0 styck  

Rotselleri 200.0 gram  

Grönsaksfond (konc) 1.0 msk  

Salt  

 

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Skala rotsakerna och skär dem i halvstora tärningar.

  2. Koka upp lättsaltat vatten. Tillsätt fond för extra smak (ej nödvändigt). 

  3. Lägg i rotfrukterna och koka dem mjuka i cirka 5 min på medellåg värme. Koktiden varierar beroende på hur stora bitarna är.

Kockens kommentar

Välj olika rotfrukter efter tillgång och smak. Även potatis går bra.

Passar till

Kalvlägg i gryta

Fler recept inom Kokta rotfrukter

Liknande recept som Kokta rotfrukter