Tomat- och mozzarellinesallad med svarta bönor (tillbehör)

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Ingredienser
4 Portioner
- 250 gram
  Mozzarelline
- 250 gram
  Körsbärstomater
- 400 gram
  Svarta bönor burk (med spad)
- 1 kruka
  Basilika
- 0.50 dl
  Olivolja
- 0.50 styck
  Citron
- Havssalt
Gör så här:
1. Grovhacka basilika.
2. Slå av lagen från bönorna och skölj dem.
3. Blanda i en skål mozzarella, körsbärstomater, bönor, basilika, olivolja, saften från citron och havssalt.