Syrlig kikärtsröra med avokado (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Syrlig kikärtsröra med avokado (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension

    • 15 min

    • 10 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 800 gram

      Kikärter (burk)

    • 2 styck

      Tomater

    • 1 tsk

      Sambal oelekpasta

    • 1 kruka

      Koriander (färsk)

    • 1 styck

      Skal från citron

    • 1 tsk

      Salt

    • 2 styck

      Avokado

    • 2 msk

      Olivolja

    • 1 msk

      Furikakekrydda

    •  

      el. svarta sesamfrön
  • Gör så här:
    1. Häll av spadet från kikärtorna och skölj dem i kallt vatten. Riv citronskal.

    2. Skär tomater och koriander grovt.
      Lägg detta, kikärter, sambal, citronskal och salt i en matberedare/mixer. Mixa väl.

    3. Skala, halvera och kärna ur avokadon.
      Skiva.

    4. Lägg på kikärtsröra och ringla lite olivolja över. Toppa med furikakekrydda eller svarta sesamfrön. Servera som röra till maträtt eller som ett gott pålägg på smörgåsen.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
Om oss