Sesams kycklingspettBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Sesams kycklingspett

  • 0 voting
    0Recension

    • 15 min

    • 8 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    12 Antal st

    • 12 styck

      Kycklingfilé

    • 1 dl

      Ströbröd

    • 1.50 msk

      Sesamfrö

    • 1 styck

      Ägg

    •  

      Olivolja till stekning

    •  

      Chilipulver

    •  

      Salt & peppar

    •  

      Grillspett av trä
  • Gör så här:
    1. Om kycklingfilé, delas dessa i fyra bitar.
       
    2. Blanda ströbröd, sesamfrön, chilipulver, salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägg med en gaffel i en djup tallrik.
       
    3. Doppa filéerna i ägg och därefter i ströbrödsblandningen. 
      Låt dem gärna vila en stund.
       
    4. Hetta upp olja i en stekpanna på medelhög värme och stek filéerna i cirka 3 minuter på var sida tills de fått gyllenbrun färg.
       
    5. Stick in träspett i filéerna och servera.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Kryddhetta skapas av curry, kryddpeppar, chili och andra starka kryddor. Hit räknas även tydligt kryddiga fågelrätter, även om inte kryddningen skapar hetta i munnen. Kryddig mat ställer speciella krav på dryckesval.  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Laxbiff sesam

Laxbiff sesam

35 minMedel

0 voting
Små kycklingspett

Små kycklingspett

30 minMedel

Om oss